Daphne 去过泰国旅游十多次，也很爱吃泰菜，不过还没吃过曼谷泰菜名店 NARA Thai Cuisine ，因为每次都被泰国街头小吃跟其他店餵饱了，这次趁最佳泰国料理餐厅 NARA Thai Cuisine 11月初来台展店的机会，加上太久没去泰国，嘴馋就冲了！NARA Thai Cuisin 是两位泰国女性企业家创办，连续多年获得 Thailand Tatler 杂誌读者票选为最佳泰国料理餐厅，餐具与食材由泰国引进，让饕客吃得更道地。摆盘美，食材与口味都有一定质量，也能吃到台湾泰式餐厅少见的菜色。
NARA Thai Cuisin 最佳泰国料理餐厅设在捷运忠孝复兴站4号出口，SOGO忠孝馆11楼，当日已经是订位额满状态，正值百货公司週年庆期间，不少民众採购完之后会顺便过来打打牙祭。
泰国是与颜色连结很深的国家，一週七天有不同的代表幸运色，像是餐厅运用的紫色在泰国是代表週六。用餐环境精彩纷呈、高雅，并设有类似「发呆亭」式用餐区，如置身泰国慵懒又恬适的感受。
NARA Thai Cuisine台北忠孝 SOGO 店所有餐具与食器由泰国引进，很衬用餐区的紫色椅子。
NARA Thai Cuisine台北忠孝 SOGO 店电子菜单请参考官网
单点菜色价位介于160-480元间，饮品介于60-240元间，调酒均价 240 元，酒类另计，甜品介于120-180元间，需收取一成服务费，因为是第一次来，我们请服务人员介绍过后，还是很多道都想吃！最后点了1720元的 3人套餐，再从TOP 12中选择想吃的菜色。
水杯上印有店家字样与logo，透亮高级，不想点饮料也可以配水无限喝，只是来这不点花花绿绿饮料很可惜啊！
泰国东北产香米(40元/人)，计费一次无限吃到饱，泰国东北稻区的香米很有名，米香足，口感柔软，表面剔透，很适合台湾人品嚐。
金钱虾饼 350元
虾饼需搭配淋上梅子酱。厚厚的虾饼，外层的粉并不厚，炸的酥脆，真材实料，内部不只是有虾浆，还有虾块，整块虾做的既是厚又结实，沾上梅子酱衬出虾肉鲜甜。
虾酱空心菜 200元
大火快炒逼出虾酱香气，鹹中不带有腥味，挑选茎干较细的空心菜，口感细嫩也容易吸收汤汁。
绿咖哩牛肉 320元
微辣的绿咖哩加上椰浆，调製得很温顺，融入甜、辣与各种辛香料：姜、罗勒、玉米笋、小圆茄、长豆、等配料精华都在咖哩酱汁内，很下饭却后劲温和，牛肉片也都很完整不零碎。
打抛猪 280元
这盘打抛猪没有混充太多肥肉，很对 Daphne 的味，新鲜猪绞肉打出的肉末细緻滑顺不乾涩，加入辣椒、罗勒、番茄、鲜茄，爆炒出鲜明又鲜爽的香气辣度，洒一些在香米饭上，开胃又下饭。
NARA什锦拼盘 390元
有选择性障碍的人必点，同行人数2-3人最适合，一次品嚐多样经典开胃菜。
其中猪里肌与泰南鸡肉串都是沾沙嗲酱，这两种肉类本来就料理得够入味，建议先吃原味再沾。猪里肌沙嗲用椰香姜黄腌渍，鸡肉串用红咖哩腌渍，沾沙嗲酱显得微甜适口，香料味闻起来很舒服。
泰式鱼饼手工拍打成饼状，外脆内Q软，沾酸甜酱中和了一点鹹味又提鲜，有吃到一点点柠檬叶味道。
柚子鲜虾沙拉的虾子去壳后火烤，保留虾子本身的鲜甜紧实， 下方铺了清新又细緻的柚子果肉相当开胃，单吃或是沾梅子酱都好吃。
泰式手工春捲内部包了虾肉，皮有嚼劲，沾梅子酱比较解腻，香茅叶包鸡沾甜酱油，鸡肉被烤得很香，加上吸收香茅叶味道，闻起来幽雅，沾上甜酱油加深了甜嫩多汁风味。
什锦海鲜 380 元
至少有三种海鲜，以罗勒与辣椒大火快炒，收汁俐落，颜色油亮诱人，熟度适中不老，香辣中不失新鲜味美。
虾酱炸鸡 260元
用去骨头鸡腿肉加虾酱腌製与拌炒，食用上方便，外皮如韩式炸鸡一样既湿润又有脆度，鸡肉多汁，不过吃过店内其他鸡料理的朋友说，椒麻鸡更有记忆点。
黄咖哩椰子鱼汤 390元
鱼肉大块新鲜，一条条的是椰子心，口感很像笋子，鲜脆爽口，食材都没有问题，唯独汤头让我们很纳闷，跟想像中不同，比较像很浓郁的冬荫功汤，不太像黄咖哩，但是整体算是好喝。
饮品：喝的芒果糯米130元、蝶豆花茶附柠檬汁90元(友人解决)、泰式奶茶120元(友人解决)，其中泰式奶茶也可做热饮。
喝的芒果糯米要边喝边搅拌，糯米沉在底下，米粒Q软，自然的跟芒果果汁、果肉、椰奶融合，果肉纤细绵密。
把蝶豆花附上柠檬汁倒入，就成了渐层亮紫色。
调酒类：恰泰浓与酸辣汤 皆240元
你没看错，右边的饮料真的称为酸辣汤，承袭世界名汤冬荫功汤的概念，用伏特加还有香茅茶当基底，加入辣椒、柠檬叶、南姜调成，喝过的友人表示不会很刺激，很适合配重口味料理来下酒。
酒量差的 Daphne 本来不敢喝「洽泰侬」，但是喝了以后发现酒味不重，是在泰式奶茶加入兰姆酒、巧克力香甜酒，用鲜奶油装饰，撒上黑糖粉，因此微醺顺口又香甜。
摩摩喳喳(冰)120元
芋香西米露加上各式多彩食材的甜品，味蕾层次十足。
八果椰子 180元
一份两球椰子冰淇淋，附上八种配料任你加，事实上好几样配料都摩摩喳喳相同，一次吃到椰子冰淇淋绵细，八种配料带来八种不同甜度、果香、食感，是满载南国风情甜点。
泰国从路边摊的到餐桌的食物经常是艳丽又多彩的呈现，不过从摆盘、环境的建材到食材的取材，却又能大量运用自然界的木材、香料、植物来运用，令人在用餐过程中，味觉到身心灵都受到疗癒，餐点售价在台也有竞争力，当想念泰国美食时，最佳泰国料理餐厅 NARA Thai Cuisine 与泰国同步设计的菜单还有香料食材，足以提供爱泰者一个解馋去处！
NARA Thai Cuisine 台北忠孝 SOGO 店
地址：台北市大安区忠孝东路四段45号11楼(远东SOGO忠孝馆11楼，捷运忠孝复兴站4号出口)
电话：02-2771-8939
订位网址
营业时间：11:00~21:30(週日~週四)、11:00~22:00(週五、週六及例假日前一天)
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